こだわり 鮮やかな肉色とまろやかで甘い脂が特徴の糸島産雷山イデア豚を基調としており、素材を生かした料理を提供しております。 雷山豚はコラーゲンやビタミンCなど豊富に含まれているので特に女性の方が多く来店されています。 また、美しく盛り付けをすることにこだわり、お客様の笑顔が生まれるような料理をお出ししています。